café ju-tou
季節ごとの旬の素材を大切に
お客さまに合わせ味付けや調理法を調整する「オーダーメイド」の料理
すべて卵、乳製品などの動物性や白砂糖不使用のマクロビオティック／ヴィーガン（完全菜食）仕様
- 2007年より東京・千葉・茨城にてそれまで長年学んだ中国料理とマクロビオティックの調理法を融合させた料理教室”マクロビオティック・チャイニーズ・クラス”を開催
- 2011年東日本大震災をきっかけにカフェをオープン
マクロビオティックの調理法を基にした身体にやさしいヴィーガン料理、グルテンフリー・スイーツを提供している
※現在お食事は金土日
ご予約はお電話またはメールにて前営業日17時までにご連絡ください
電話 0297-72-1238 | メール info@ju-tou.jp
イベント開催時などカフェ休業の場合もあります